Sejarah Es Teh Manis di Dunia

Munculnya es teh manis

Teh non-alkohol yang dinikmati oleh penduduk Amerika terhadap abad ke-19 masih didalam keadaan tawar, seperti teh hitam dan teh hijau. Barulah terhadap abad ke-20 es teh menjadi masuk dan terkenal di Amerika Selatan. Konon, sebab cuaca di tempat Selatan panas dan tidak miliki banyak salju, maka es dikirim dari Amerika Utara ke Amerika Selatan dan Karibia. Pengiriman es dari Utara ke Selatan ini berlangsung lebih kurang perubahan abad ke-19, dan terhadap selagi itu Amerika mendominasi perdagangan es international abad ke-19. Ketika es teh sampai di Amerika anggota Selatan, penduduk di sana menjadi menyebabkan lebih dari satu opsi minum teh, tidak benar satunya yakni mencampur es teh bersama tambahan pemanis seperti gula.

Resep teh manis pertama kali diterbitkan didalam buku masak “Housekeeping In Old Virginia” karya Linda Strandley(cek resep tersebut di https://www.sirupbregas.com/).  Secara tata bahasa, es teh yang diberi tambahan pemanis sebenarnya disebut “es teh manis”. Namun, terminologi yang sering digunakan oleh penduduk Amerika Selatan yakni “teh manis”. Makna “teh manis” di sini artinya teh yang diberi gula selagi diseduh bersama air panas, lalu diencerkan bersama air atau es batu. Penambahan pemanis untuk es teh bagi penduduk Amerika Selatan adalah sebuah opsi dan sanggup disesuaikan bersama selera setiap orang. Ada yang mencampurnya bersama gula putih, es bubuk, lemon, sampai pemanis buatan.

ES Teh Manis Di Indonesia

Es teh manis merupakan tidak benar satu pilihan minuman yang sering ditemui nyaris di setiap tempat makan di Indonesia. Bahkan nyaris setiap kalangan menyukai es teh manis. Sederhananya, es teh manis yang biasa dikonsumsi selagi ini dibikin dari campuran teh yang diseduh bersama air hangat, sesudah itu diberi tambahan es batu dan pemanis seperti gula. Bicara berkenaan es teh manis, tahukah kamu bagaimana asal mula es teh manis datang dan menjadi minuman umum di dunia selagi ini?

Ada yang mengatakan bahwa cuaca tengah panas kala Blechynden laksanakan promosi toko teh di Paviliun India. Ia pun memastikan untuk menuang tehnya ke didalam es. Sehingga terciptalah teh es untuk pertama kalinya. Di lain sisi, sejarawan Pameran Dunia Pamela J, Vaccaro mengatakan bahwa sebelum akan kejadian Blechynden menuang teh ke didalam es, udah tersedia pria yang menjual teh es sejak 1893. Pria selanjutnya benama N.B. Reed. Tidak hanya itu, tersedia yang mengatakan bahwa es teh tercipta sebab warga Amerika Utara mencampur potongan bongkahan es dari kolam dan danau selagi musim dingin, supaya terciptalah es teh. Awalnya es teh diyakini berasal dari campuran teh panas dan es yang berasal dari bongkahan salju. Seiring kehadiran kulkas di setiap tempat tinggal penduduk, terhadap 1920-an dan 1930-an orang-orang mengganti bongkahan salju bersama es yang berasal dari freezer.